Ingredientes Práticos para Finalização

• Queijo Parmigiano Ralado
• Ervas Frescas (como manjericão ou salsinha)
• Manteiga
• Legumes ou Frutos do Mar Cozidos

Passo a Passo para Finalizar o Risoto

1. Quando o risoto estiver quase pronto, após cerca de 15 a 20 minutos de cozimento, adicione o queijo parmigiano ralado generosamente.
2. Polvilhe o queijo sobre o risoto e misture delicadamente para que ele derreta e se incorpore aos demais ingredientes.
3. Se desejar um frescor extra, pique finamente ervas frescas como manjericão ou salsinha e adicione ao prato.
4. Misture suavemente para distribuir as ervas uniformemente, garantindo um aroma delicioso e um equilíbrio de sabores.

Dicas Extras e Variações Criativas

Para um toque especial, você pode incluir cogumelos salteados, presunto crocante ou raspas de limão. E se quiser um toque mais sofisticado, um pouco de vinho branco pode fazer maravilhas!

Evite erros comuns como adicionar muito sal de uma vez ou mexer o risoto com muita força, o que pode comprometer sua textura.

Para uma cremosidade perfeita, adicione caldo quente aos poucos e mexa constantemente, liberando o amido do arroz.

Informações Práticas

Tempo de Preparo: 15-20 minutos

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Média