Receita de Bolo de Laranja Integral: Sabor Cítrico e Saudável!
Quem disse que para ser delicioso precisa ser cheio de açúcar e gordura? Hoje trago para você uma receita de bolo de laranja integral que é uma verdadeira explosão de sabor cítrico e, ao mesmo tempo, uma opção fit muito saudável. Este bolo é perfeito para aquele lanche da tarde com a família ou amigos, sem pesar na consciência. Vamos descobrir como preparar essa delícia?
Ingredientes Necessários
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de suco de laranja natural
- Raspas de 2 laranjas
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Pitada de sal
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com um pouco de óleo de coco ou use papel manteiga.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o fermento e o sal.
- Em outro recipiente, bata os ovos e adicione o óleo de coco, o suco de laranja e a essência de baunilha.
- Acrescente as raspas de laranja à mistura líquida.
- Incorpore gradualmente os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- Deixe esfriar antes de desenformar e sirva em seguida.
Dicas e Variações
Para dar um toque especial ao seu bolo, experimente adicionar um pouco de canela na massa ou incorporar pedaços de nozes para um crunch extra. Se quiser uma opção sem açúcar, substitua o açúcar mascavo por um adoçante natural de sua preferência.
Informações Adicionais
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 35-40 minutos
- Rendimento: Aproximadamente 10 porções
- Nível de dificuldade: Fácil
Agora que você conhece todos os segredos para fazer um bolo de laranja integral saboroso e saudável, é hora de colocar a mão na massa! Esta receita é uma maneira deliciosa de desfrutar de um lanche doce sem comprometer sua saúde. Experimente e compartilhe essa delícia com quem você ama!
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